ERID: 2SDnjcWzuEk
Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина начал 2025 год с целого ряда новинок. Ассортимент предприятия пополнился фруктовым йогуртом трех разных вкусов: абрикосовым, ананасовым и вишневым. Лакомство уже можно приобрести не только в фирменных магазинах завода, но и в торговых сетях Вологды.
Йогурт всегда был неотъемлемым атрибутом ассортимента УОМЗ. Раньше предприятие выпускало питьевой продукт со вкусом клубники. Сейчас ему на смену пришел густой йогурт. С точки зрения экономической выгоды это более популярный у покупателей товар, да и разнообразие вкусов позволяет охватить большую «аудиторию».
УОМЗ начал выпуск фруктового йогурта трех видов: абрикосового, вишневого и ананасового. В их составе – высококачественное молочное сырье и натуральные наполнители. Также при производстве используется обезжиренное сухое молоко, но оно требуется не для замены цельного молока, а для повышения сухого вещества и процента содержания белка, как того требует технология изготовления йогурта.
В остальном завод остается верен своей позиции – производить качественный продукт, соответствующий самым высоким стандартам. Для этого на предприятии действует строгая система контроля сырья, упаковки и готового продукта, работает собственная производственная лаборатория.
Йогурт фасуется в баночки по 140 граммов. Массовая доля жира продукта – 2,5%. Лакомство пригодно к употреблению в течение двух недель с даты изготовления. Естественно, при соблюдении условий хранения.
«Рада была увидеть йогурт производства УОМЗ. Раньше брала питьевой, но потом он с прилавком пропал. Вкус, как всегда, на высоте – в меру сладкий, с кусочками фруктов. Пока попробовала только ананас, хочу еще вишню взять, а вот абрикос не очень люблю. Радует, что есть такое разнообразие во вкусах – можно выбрать то, что нравится», – поделилась мнением студентка из Вологды Валерия.
Добавим, в последнее время УОМЗ значительно разнообразил ассортимент своей продукции. Предприятие стало выпускать ультрапастеризованные молочные коктейли, молоко для детского питания, добавило новый вкус в линейку творожков, запустило производство принципиально нового продукта – творожного крема. А сейчас появился и йогурт. Все новинки можно найти в фирменных магазинах УОМЗ, которые расположены в разных микрорайонах Вологды, а также в селе Молочное.
Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862.
